Копчёная Жая 200 гр

Копченая жая в вакуумной упаковке 200 гр — 3 000 тг.

Если вы спросите любого казахстанца, который находится долгое время за границей, что именно он вспоминает и почему его тянет на родину, то ответ будет очевиден – это национальные мясные блюда.

Казахстанцы очень любят мясо, особенно мясные деликатесы, среди которых копчёная жая занимает особенное место. Только услышав про жая, у меня потекли слюни, что ж, пойду и куплю себе сет из копченого жая на ужин в любимом Lovebbq.kz

Мясо конины —  самое легкоусвояемое, полезное мясо, а также наделённое активными витаминами и минералами.  Многие медики рекомендуют переходить на моно диеты, среди которых есть и диета из мяса конины.

Купить копченую жая

 

Что такое копченая жая?

Копчёная жая – одна из самых вкусных частей конины, которая имеет ровное и сочное мясо, которое может стать для вас отличным завтраком, просто добавьте его на хлеб вместо колбасы. Или добавьте в любое блюдо, и не важно: макароны, жареная картошка, яичница и даже если пицца. Вы получите готовое, вкусное, и главное мясное блюдо.

Рецепт приготовления копченого жая

Копчёная жая – это шикарное блюдо, которое готовится из филейной вырезки конины. Перед подачей, мясо отчищают от излишков жира или плёнок, а затем нарезают специальными пластами по 1-5 кг, всё мясо солят, маринуют, потом отваривают. Затем коптим, что дает неповторимый вкус и аромат данному блюду.

Кроме классических специй, мы не добавляем продукции ГМО или консерванты, усилителей вкуса. Для нас важно именно качество, и сам продукт, который будет натуральным и таким как мы привыкли его употреблять с самого раннего детства. Я думаю, сейчас, вы точно поймали «флешбеки» из  жизни в ауле у бабушки или  дедушки, которые так часто готовили бешбармак для гостей и своих внуков.

Копченая жая имеет насыщенный традиционный вкус и нотки дыма. Процесс приготовления разбит на 6 этапов, где к историческим этапам приготовления, прибавили копчение и фасовку в брендированный вакуумный пакет.

Наша деятельность направлена на популяризацию традиционной казахской кухни, где жая имеет свое особое почетное место среди различных блюд.

 

Полезные свойства копченого жая

О полезных свойствах копчёного жая, мы можем писать оды, ведь, это самое вкусное филейное мясо, которое вы могли бы пробовать. Только раскрыв упаковку, на вас сразу нападут флешбеки из «походов в горы», «застолья на природе», когда вы готовили мясо. О, да, надеюсь вы помните запах дымного мяса, которое является сочным и главным продуктом ежедневного рациона здорового человека.

Честно признаться, ранее я часто покупал суши и ролы, пиццу, пока не попробовал наши  мясные деликатесы. Ведь за ту же сумму, 2000-3000 тенге, вы получаете настоящее блюдо национальной кухни, которое имеет в своём составе практически весь набор элементов менделеевской таблицы.

Покупая национальные блюда, вы распространяете наши традиции и прививаете своим детям и близким людям любовь к родине. Сейчас, в период пандемии, очень важно обогатить организм полезной и вкусной пищей, которая поможет улучшить уровень иммунитета, а также здоровье вашему организму.

Звоните и заказывайте, копченую жая в Алматы, которая понравятся всем вашим родным и близким людям!

WhatsApp
+7 (701) 018 88 83

Все права на сайт защищены. Сайт создан в AlmatySite.kz