Варено-копчёное Казы 200 гр

Варено-копченое казы в вакуумной упаковке 200 гр — 3 500 тг.

Живя в мегаполисе, мы всегда гонимся за временем, и в суете дней,  не успеваем немного остановиться и насладиться завтраком или обедом. А если у вас на столе будет нащ мясной деликатес, то ваш день сразу заиграет новыми, яркими красками.

Казы – это настоящий шедевр казахской кухни, которое обожают все от мала до велика. Данный деликатес, также готовят во многих тюркских странах, но вкус и подача, безусловно, у каждого народа своя.

Это национальный мясной деликатес, приготовленный из реберной части конины. Традиционно, колбасу из конины готовят следующим образом: нарезают мясо и жир полосками вдоль ребра, солят, маринуют чесноком и черным перцем, потом засовывают в конскую кишку.

Далее, подвешивают в темном, прохладном месте, чтобы соль и маринад равномерно распределись. Колбаса из конины очень популярна в Центральной Азии и подается перед уважаемыми гостями. Блюдо из конины — еда всех любителей национальных мясных деликатесов.

Где купить казы из конины в Алматы?

Купить казы в Алматы или в Казахстане можно на базаре, супермаркетах или у нас на сайте. В отличии от других, колбасу из конины мы готовим по уникальной технологии, аналогов которой, на данный момент на рынке нет. Казы из конины мы готовим в течении 2 суток, когда классический способ приготовления занимает 10-20 минут.

Основной особенностью нашей продукции является чистое мясо и жир, которые мы можем распределить в зависимости от желания любителей мясных деликатесов, т.е. тем, кто любить пожирнее, мы можем приготовить с содержанием жира до 50% (в разрезе), тем, кто не любить жир, мы можем предложим с содержание жира 10%. Поэтому цена казы у нас немного дороже в отличии от традиционной, так как при приготовлении, очищаемся мясо от всех прожилок, суставов, пленок.

Казы в вакуумной упаковке

Еще одной особенностью нашей продукции является вакуумная упаковка, которая позволяет сохранить вкус казы на долгое время, при температуре от 0 до 5 градусов – срок хранения 2 месяца.

Благодаря вакуумной упаковке, колбасу из конины можно брать с собой в другие страны. На данный момент, наше казы в вакуумной упаковке уже отправляли в США, Дубаи, Германию, Армению, Россию, Грузию, Азербайжан, Украину и в другие соседние страны. Если время перелета более 8 часов, то перед вылетом, желательно заранее заморозить в течении 1-2 часов.

Если Вы хотите удивить своих близких или отвезти гостинцы из Казахстана, то можете у нас купить казы в вакуумной упаковке, которое не оставит никого без вкусовых ощущений. Для этого вам надо заранее приобрести и подготовить продукцию к перелету.

Казы в подарок

У нас Вы можете приобрести казы в подарок, что может приятно удивит ваших родных, близких, любимых, так как наша продукция имеет фирменное оформление и красиво упаковано. Для любителей и ценителей деликатесов, казы в подарок будет необычным презентом и отчасти может сильно удивить.

Что такое варено-копченое казы?

Казы из конины – это мясной деликатес, созданный из реберной части мяса и жира конины, который набивают в конские черева. При изготовлении колбасы из конины, мясо и жир солят, перчат и заправляют чесноком, так образуется насыщенный традиционный вкус казахской колбасы.

Казы из конины является неотъемлемым атрибутом любого застолья казахского народа, и издавна пользуется спросом, ведь о его полезных свойствах можно рассказывать днями. Этот продукт согревал кочевой народ во время переселения, а также в лютые морозы.

Копчёное Казы – уникальное, национальное блюдо, которое было усовершенствовано с учетом современных тенденций в пищевой промышленности.

Наше варено-копчёная колбаса из конины вы можете подать к семейному застолью в качестве холодной закуски, или основного блюда, для этого вам нужно подогреть и разложить мясо в блюда для подачи.

Где купить варено-копченое казы в Алматы

Наша компания с 2020 года занимается производством казы по инновационной методике с сохранением традиционных ингредиентов. У нас можно купить варено-копченое казы в Алматы и Казахстане в красивой вакуумной упаковке с фирменным, брендированным оформлением, что позволит Вам с удобством перевозить нашу продукцию.

Полезные свойства

Среди полезных свойств, стоит отметить в первую очередь – это диетический состав, мясо конины легко усваивается и оставляет тяжести в желудке. А главным плюсом является, её не калорийность, она поможет сохранить и поддержать вашу фигуру.

Казы повышает иммунную систему, очищает кровь, улучшает самочувствие. Сейчас, во времена пандемии, очень важно использовать натуральные мясные деликатесы, которые улучшат ваше самочувствие и придадут сил.

Наши деликатесы пользуются огромной популярностью в Алматы и по всему Казахстану, клиенты, которые попробовали хотя бы 1 раз, обязательно возвращаются к нам снова и снова.

Процесс приготовления варено-копченого мясного деликатеса

Наше варено-копченое казы приготовлено по уникальному рецепту с использованием традиционных ингредиентов. Процесс приготовления колбасы из конины разделен на 7 этапов, каждый из которых имеет важное значение для получения любимого вкуса с нотками дыма: заготовка и обвалка мяса, маринация, закладка в оболочку, варка, сушка, копчение и фасовка в брендированную упаковку.

При приготовлении копчёного мясного деликатеса, мы не используем жилки или остатки, только натуральное мясо конины и жир, маринуем классическими специями, фасуем в оболочку, отвариваем, сушим и коптим. В процессе копчения, конская колбаса приобретает сочный, насыщенный вкус, и пропитывается дымом.

Готовое казы в нарезке

Мы производим только варено-копченое готовое казы в нарезке и вакуумной упаковке в Алматы. Если вы не успеваете приготовить мясные деликатесы к приходу гостей, то наше готовый деликатес в нарезке поможет вам накрыть красивый и сытный дастархан.

При создании данного деликатеса мы не используем консерванты и ГМО содержащие компоненты, полностью натуральное, очищенное мясо от всех жилок и лишних частей.

Для Вашего удобства, варено-копчёное казы мы нарезали и зафасовали в вакуумную упаковку, которая сохраняет натуральный вкус и его полезные свойства. Вы можете добавить его в свой бутерброд, или в горячее блюдо и создать шедевр за считанные минуты.

Кроме Копченой колбасы из конины, мы также поставляем Копчёное жая, Копчёный курдюк, Сорпа, а также популярный сет «Бешбармак за 10 минут».

Звоните и заказывайте мясные деликатесы с доставкой до двери.